介绍
O.P.A.S.是意大利最大的产品组织(养猪业的12%)能够放养重重量和中重量的猪种类,并且它也可以按照商业发行的要求规划和多样化商品链的供应;
它的商业主要包括伙伴提供的猪的屠宰和销售(伙伴们根据产品组织的共同体法规要提供他们生产的75%);
O.P.A.S.的伙伴来自伦巴第、艾米利亚·罗马涅、皮埃蒙特、威尼托和马尔凯行政区,这些大区以畜牧业闻名。
O.P.A.S. 在卡尔皮工厂进行了它的业务。
农业垂直链
O.P.A.S.是一个合作社(董事会是根据社会资本设立的)。O.P.A.S. 是PDO认证大腿和出口认证的领先制造商。根据欧洲法规O.P.A.S.是产品组织。由于它整合了所有的生产阶段(饲养者、屠夫、供应商)也竞争环境有利于大量生产数量,它可以承担屠宰费用。这样它也可以弥补农业的缺陷,同时强调农业食品的优势。
数字
80多养猪业,平均农场规模为3万头猪,70公顷耕地。O.P.A.S.有5万母猪在意大利有41,7万。母猪的平均生育力是25头。有单一遗传中心,划一伙伴猪的营养(玉米,小麦,大麦和大豆),60%是自产的,40%让O.P.A.S.销售的,然后一家外部实验室分析原材料的质量。
O.P.A.S.比别的公司脱颖而出的原因是:
- 猪肉的优秀质量;
- 合格的员工;
- 严格监控政策;
- 提供稳定的同质化和质量特别对PDO产品;
- 优秀买卖服务;
- 它是意大利最大的猪肉营销和猪屠宰合作社。
O.P.A.S.与很多重要机构有合作,比如:
农业政策部;
博洛尼亚大学;
摩德纳和雷焦大学;
米兰大学;
AUSL;
艾米利亚·罗马涅大区;
CREFIS(猪肉产品链的经济研究中心);
C.R.P.A.(农业研究中心);
意大利比利时商会(布鲁塞尔);
伦巴第大区;
OI. 跨镇业组织;
- I.Z.S. BRESCIA – 国家动物福利中心;
- CIWF(世界农业同情心);
- SUIVET。