La carne rosa, fra GDO e consumatori
Il 26 ottobre a Milano si è tenuto il convegno Il mondo meat si tinge di rosa – organizzato da Mark Up in collaborazione con Eat Pink – che ha avuto come protagonista la carne suina e le dinamiche della grande distribuzione. L’obiettivo era rendere partecipi i maggiori player della grande distribuzione per dare un valore [...]